京橋 恵み屋 その百九十四

営業時間 平日11:00〜23:00(土11:30〜22:00)
定休日 日曜日・祝日
104-0031 中央区京橋3-4-3 三光ビル1F
公式ブログ http://blog.livedoor.jp/megumiya2001/
公式Twitter https://twitter.com/megumiyamaster
公式Instagram http://instagram.com/kyobashi_megumiya






京橋 恵み屋 その↓ 
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京橋恵み屋




今夜は国際的なイベントのお手伝いで、
帰宅は深夜遅くになる悪寒...。
チョイと風邪気味で、
空咳が出るやさかいに
ルチンとネギのアリシンと、
とろろをいてこまして、
ウイルス殺菌したらか知らんけど。



北海道川上郡弟子屈産地粉蕎麦・新そば【大盛500g】(800円)+とろろ(100円)





北海道川上郡弟子屈産地粉蕎麦・新そば【大盛500g】(800円)+とろろ(100円)。




大盛の弟子屈産新蕎麦




なんや今日のコシの強さは...。*1
それでいて喉越しもええから、
こりゃたまらへんがな知らんけど。




つゆのみで手繰る  薬味とろろつゆで手繰る



まずはつゆのみで手繰りますけど、
先週覚えてしもうた、
この美味い地粉新蕎麦と、
とろろの贅沢も外せへんねんな。




とろろ蕎麦湯  KK



ほな、しっかりな、
ルチン、アリシンを、
KKしたでな、
風邪はもう大丈夫や。
知らんけど。



紫紺野牡丹

*1:奥様のInstagramのコメントよれば湿度が低いからとのこと