営業時間 11:30〜15:30/17:00〜21:00
定休日 日曜日
103-0013 中央区日本橋人形町3-7-14
財布の中を整理しておりましたら、
前回「火の豚人形町駅前」で、
誤って二枚購入してしまい、
快く次回の利用を了承された、
「大盛券」が発掘されました。
気が付けば前回から、
二ヶ月以上が経過しております。
あんまり空けてもご迷惑でしょう。
昼前に一旦セントラル園分室に戻り、
二度目の訪問は10分前のＰＰデス。
ワタシには機会はありませんが、
土曜日の夜営業も始めたようデス。
前回はデフォルトのフュージョンだったので、
まぜそばフュージョン(汁なし)狙いだったけど、
なんとつけ麺フュージョンがあるぢゃないか。
さて後から来た、
会社員らしき男性二人組。
券売機の前で財布を出して、
二人揃って「スミマセーン！」
え？Σ(￣Д￣ )
二人で来て二人とも一万円札両替ってバカなの？ #火の豚
— makoto-jin-rei (@makotojinrei) June 14, 2018
あのさぁ...。
一人が両替頼んだんなら、
一人に千円貸せばいいんぢゃね？
チョット考えたら、
それお店に迷惑だって分からない？
買い物をする時に、
「すみません」「ありがとう」
と、客がお礼を言うのは、
アジアでは珍しいらしいけど、
お店にも気をつかうのが、
日本人の美徳だよね。
金さえ払う客ならば、
何お願いしてもOKだろ！？
みたいな態度なんかイヤ。
ちょっと例えは違うけど、
とある他のラーメン店で、
量が食べられないからって、
麺半分は仕方がないけどさ、
でも百円は払うからブタは増せ！！
っていう注文もなんか矛盾していて、
おかしいでしょう？？
作り手が嬉しいと思いますか？
いや通常営業ならまだいいんですよ。
昼営業しかやってないのに、
ブタが先に売切れたなら、
特に土曜日や休前日は、
麺やヤサイ等の具材を、
廃棄することになるんですよ！？
ブタ増しをやめろ！
って言ってる訳ではないデス。
小ブタは食券もある正規のメニューです。
でもその他の百円載ブタ増しは、
あくまで眉さんが特別に、
許してくれているメニューなんですよ。
麺半分ならばブタを増すのはどうか？
特に土曜日は自粛すべきぢゃないかって、
麺友として提案しているだけなんです。
いや普段お世話になっていないお店なら、
それでもいいでしょうよ、
そんな事情知り得ませんし。
でもワタシたちは、
そうぢゃないでしょう？
特にあなたはつけ麺の、
「辛いの抜き」注文者を、
店主の機嫌を損ねるばかりか、
廃棄を作り出す可能性がある！！
と糾弾した張本人ぢゃないですか？？
違いますか？？
え？Σ(￣Д￣ )
自分一人がブタ増しをやめても、
ゴミ袋一杯の麺の廃棄はなくならない？
あっ、そうですか。( ﾟдﾟ)
呆れてモノも言えません。
そうだとすれば、
あなたが糾弾した方以下ですね。
悪いんですがその方と同様に、
ツイッターのＦＦや、
LINEでの直接の交流はやめさせてください。
すみません！
話が他店の問題にそれました。
閑話休題。
つけ麺フュージョン(850円)ヤサイ・しょうが+大盛(100円)
おーっと、つけ麺大盛？？
やっちまったかな？、ボク？？
つけ汁も麺と同じ大きさ丼で、
豚は厚手のモノが一枚ですが、
スープはヤサイたぷーりの上に、
豆腐たぷーりの蒙古系のアレが、
これまたたぷーりドロリ。
水で〆られたツヤツヤの麺が、
これまたたぷーりドーン。
でもこれカタメの眉麺にも似ていて、
けしてインスパっぽくない食感。
前回感じたボソボソ感はありません。
前にも書いたけど、
あのただ辛いだけの、
某インチキ二代目より、
全然この蒙古系の方が味深い。
あんまり辛く感じなくとも、
発汗作用は超弩級のホンマもん。
さすがにズラは滑り落ちて、
おでこはナイアガラの滝汗廉太郎。
ＫＫしたらずぶ濡れになりそうなので、
"火の豚つけ麺フュージョン大盛シングルＫ"、
ＨＢ-ＴＫＭ-ＦＳ-ＯＭ-Ｋでございます。
