公式サイト http://www.sej.co.jp/i/item/140300092439.html
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セブンイレブンで、
チルド系生麺タイプの、
二郎系ラーメンが、
発売されたと聞いて、
早速買ってみました。
松戸の大人気店、
中華蕎麦とみ田監修ということで、
あくまで二郎の直系や系列とは異なり、
ビッグ・ウインな"あっち系"の、
模倣二郎の再現デス。
この手の商品は、
アレルゲン表示等、
様々な制限があるので、
なかなか忠実な再現は、
難しいかと思います。
レンジでチン！で、
「調理例」の写真と、
全く同じルックスになりました。
どこぞのハンバーガー店にも、
見習って欲しいところデス。
ヤサイ、ブタは合格点。
う～ん。
麺はまるでチルドのうどんが、
デロデロにノビたかのような丸麺。
ただスープはなかなか、
頑張っているかと思います。
麺が一番の課題だなぁ。
確かに一番難しいとは思いますが。
とりまシングルＫデス。
