…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46、47、48、49、50、 51、52、53 さて、昨日撮影した、 姪の結婚式の写真は約千枚。 まだまだとてもとても、 ブログの編集までは及ばず、 昨日の飲み疲れもあって、 今朝は…

…ろ(1000円)。 更科よりも更科な、 真っ白いこちらの蕎麦。 ネギと合鴨肉がタプーリの、 甘辛いつけ汁に絡めて手繰る幸せ。 鴨の肉汁が溶けた蕎麦湯が、 また絶品なんですたい、 よかよか。 ３１８日ぶりの、 "堀留庵大鴨せいろ完飲完食"、 ＨＤＡＤ-ＫＭＳ-ＫＫでごわした。 ほな食後、職場に戻って、 セントラル第一園の、 偏頭痛持ちのがちゃぴんに、 ロキソニンを貰って飲んだらな、 頭痛は大分薄れてええんやけど、 午後はゴツい眠気との、 壮絶な闘いになったそうやで、 知らんけど…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46、47、48、49、50、 51、52 ＨＣＳのＤＣＳかＨＤＡのＤＣＤか、それが問題だ。— makoto-jin-rei (@makotojinrei) 2018年5月29日 昨日…

…ビスランチを、 信州更科極上粉の蕎麦を、 ガツンと大盛りで行ってみよか、 知らんけど。 本日のサービスランチ、 豚すき焼き丼とおそば【冷】のセット(790円)+そば大盛(100円)。 訪れる度に"乱切り度"が、 加速的に進んでいるマルトミー。 喉越しや舌触りは、 あまり良くありませんが、 蕎麦粉自体の旨味は強く感じます。 豚すき焼き丼はつゆだくで、 豆腐にもしっかり味が沁みた、 家庭的な味わい。 急須の蕎麦湯は、 熱々でタプーリで、 とっても嬉しい限り！！ "丸富豚すき焼丼蕎…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46、47、48、49、50、 51 こにゃにゃちわ、 妖怪・蕎麦男でございます。 なんや朝からダルいのに、 ほなそんな日に限って、 偉い有名人とのアポが雁字搦めで、 昼ドキは一旦事務…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46、47、48、49、50 さて今日の午前ちうは、 これから新たに取引の始まる、 セントラル園近くの法人へ、 営業担当となるタヤパンを連れて、 ご挨拶と契約書の締結デス。 ランチはタ…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46、47、48、49 昨日のサイクリング自体は、 あまり疲れてはおりませんが、 日焼けと飲み食いの疲れは、 かなり深刻な重症で、 今朝はよろよろと出勤しますた。 午前ちうはあれやこれ…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46、47、48 【意訳】 Ｄ番なのでにぼたんにしようかとも思っ たがやっぱり本町更科の大カレーせいろか堀留庵の 大カツ丼にするかな。 午前ちう迷いに迷ったものの、 先週の小憎ったらし…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46、47 とてもかったるい、 週の真ん中水曜日のＤ当番。 ランチはどこに行こうかと迷いましたが、 mskyｵﾊﾞﾁﾔﾝに誘われてﾎﾝﾁﾖ-ｻﾗｼﾅ-ﾝ。 そやけど、ワテな、 昨日も蕎…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45、46 平日火曜に休暇を取って、 なんだかリズムが狂ってしまった、 やる気の出ない休み明けの水曜。 半月ぶりにＤＣＳが食べたくなって、 ﾎﾝﾁﾖ-ｻﾗｼﾅ-ﾝに行ってみたなん。 大カレー…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44、45 さて今日のランチは、 新規開拓を計画していましたが、 午前ちう得意先よりクレームがあり、 とりま一旦調査の為に、 セントラル分園に戻りました。 調べてみればお怒りはごもっとも。 セント…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43、44 【意訳】 今日は憂鬱なＤ番なんだが、本町更科の 大カレーせいろか、田そばかで迷ってる。 ・・・なんてことを考えながら、 駅から職場までは恒例の、 現実逃避のお写ん歩デス。 しかしmskyオバ…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42、43 さてＤＣＳが食べたくなりまして、 三週間ぶりにやって来たﾎﾝﾁﾖ-ｻﾗｼﾅ-ﾝ。 大カレーせいろ(900円)。 氷で〆られた冷たい蕎麦を、 セルフ七味唐辛子多めの、 熱々で芳醇なカレーつけ汁に浸し…

…countryside」にて制覇デス！！ → 恵み蕎麦・特盛・とろろ(1/9) → ダッタン蕎麦・特盛・とろろ(1/15) → 更科蕎麦・特盛・とろろ(1/23) → 田舎蕎麦・特盛・とろろ(2/15) ← ｲﾏｺｺ 田舎蕎麦【特盛700g】(800円)+とろろ(100円)。 なぜかいつもよりも、 ちょっと細めのカントリーガール。 でもとろろに一番合うのは、 イモだけに田舎かも。 "田舎特盛とろろ完飲完食"で、 ＩＮＫ-ＴＫＭ-ＴＲＲ-ＫＫ、 グランドスラム達成でございます。

…！？、 月曜日に本町更科で、 大カレーせいろではなく、 大肉せいろを食べたので、 カレー欠乏症の禁断症状かコレ！？ だったらすぐに"飲み"にいかねば...。 てな訳でやって来ました、 十ヶ月ぶり八回目の、 ニュー新橋ビルの"カレ飲み"さん。 無料トッピングのメニューに、 変わりはありませんが、 赤カレーに派生系の新メニューが出来たよう。 ほな、今日はコレ食べたろか知らんけど。 黒カレーが「２」、 赤カレーが「４」とすると、 新メニューは「７」なんだとか！！ 激辛 鶏のチリチリ…

…日着てみれば、 本町更科のすぐ近くで、 職場から充分の徒歩圏内。 D番日にも重宝しそう。 路蕎麦にしてはやや高めの料金設定。 しかし生蕎麦、水、油にも、 こだわりがあるようで期待が持てます。 かき揚天そば(420円)。 揚げたてサクサクの天ぷら、 コシのある細目の蕎麦、 やや甘さ強めのつゆ。 確かにスキはありません。 唯一残念なのは、 安っぽいプラスチックの丼とお盆。 ここは是非冷たい蕎麦も食べてみたい。 ちゃんと蕎麦湯のポットもあります。 "次回も期待の完飲完食" ＪＫ-Ｋ…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、 41、42 さて月曜日から気の重いD番日。 二週連続にはなりますが、 今日もホンチョーサラシナン。 たまにはDCS以外のメニューを食べようか、 知らんけど。 入店して席に着くと、 InstrumentalのBGMは…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41 【意訳】 今日はＤ番だから本町更科で大カレーせいろにし ます絶対にそうします 大カレーせいろ(900円)。 正直、正統な蕎麦屋からしてみれば、 カレーせいろはイロモノに分類されがちですが、 ここは蕎麦が直球勝負…

…線は雪に関係なく、 車両点検で止まっていたそうなので、 バスが待ちきれずに、 京成大久保駅まで歩いていたら、 まだ出社出来なかったことでしょう。 さて、今年三度目のメグミヤン。 店の前に昨夜の雪かきの跡が残っています。 さて、今日も口をスベらせる予定デス。 (；´Д`) 更科蕎麦【特盛700g】(800円)+とろろ(100円)。 雪のように白い更科蕎麦を、 雪のような白いとろろを絡ませて手繰る幸せ。 嗚呼、今日も口をスベらせてヨカッタ。 大満足の雪見蕎麦の特盛でございました。

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39、40 おくとねらーのMTT-sbと並び、 重度の依存症状を惹き起こす、 特定化学物質、ﾎﾝﾁﾖ-ｻｼﾅ-ﾝDCS。 1月4日に食べたくて伺ったものの、 まだ正月休みだったもので、 今日再訪しちゃいました。 大カレーせいろ(…

営業時間 7:00〜22:00/土日祝10:30〜15:00 定休日 年中無休 103-0027 中央区日本橋2-1-10 八重洲仲通りビル1F 公式サイト http://www.yomoda-soba.com/ よもだそば 日本橋本店→ その一、その二 よもだそば 銀座店 → その一、その二、その三 さて本日より仕事始めデス。 いや子供の頃からテレビのCMで、 「おせちもいいけどカレーもね！」と、 繰り返し繰り返し洗脳された世代なので、 正月明けはカレーが食べたくなりますが…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38、39 １２月２８日(木)は、 いつもの通院日で、 ２９日(金)は、 急遽代休になったもので、 今年のランチも、 残すところ後三日。 ２７日(水)の最終日は、 年越蕎麦を受け取るもので、 恵み屋に自動決定。 で、そうなると、 今日…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37、38 憂鬱なＤ当番の火曜日デス。 なんとなくカキフライの気分で、 日本橋本町を徘徊していたら、 11:30を過ぎても行列がなかったもので、 カキフライを止めて、 カレーセイロに変更しました。 大カレーせいろ(900円)。 真夏の暑い日…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36、37 出来の悪いインスパを食べた次の日、 本物のラーメン二郎が食べたくて、 どうしようもない日がありますが、 本日ホンチョーサラシなるのは、 そんな理由にございまする。 大カレーせいろ(900円)。 やっぱこれだねぇ...。 蕎麦も間違いな…

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35、36 いつもは大体月イチペースなんですが、 まだたった十日ぶりだけど、 朝からどうしてもＤＣＳ気分。 てな訳でやって来たＨＣ-ＳＮ。 大カレーせいろ(900円)。 初冬の寒さで冷えた身体に、 沁み入るように美味いＤＣＳ。 今日もカレーは最高の香り…

…い人生を歩んで行こう。 という訳？で、 「その二百」まで、 カウントダウンの、 愛する恵み屋参りデス。 更科蕎麦【大盛500g】(650円)+とろろ(100円)、 コシと喉越しの更科蕎麦を、 とろろと薬味たっぷりで、 贅沢に手繰りまして、 生きている喜びを感じます。 嗚呼、俺は生きてる。 ・・・幸せだ。 蕎麦湯に巨大なワサビの塊があったようで、 ＫＫ後に胃がシクシクと痛みましたが、 この痛みも生きてこその痛みです。 石坂さん、今日も最高の十割蕎麦を、 ありがとうございました。

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35 昨日一週間ぶりに蕎麦を食べて、 蕎麦依存症の禁断症状による、 自我の崩壊の危機から救われました。 しかし今日も補充せねば、 ルチン不足分の血液が脳に周り、 また発作を繰り返す恐れがあり、 未だ予断を許さない状況です。 朝から野暮用が積み重なり、 …

…カツ丼のものか？ このお新香が出ました。 このキュウリのぬか漬けが美味かった。 カツ丼(1150円)。 豚肉はややカタメですが、 衣もサクサクでダシも旨し！ 正統派の蕎麦屋のカツ丼でこざいます。 もり(680円)。 こちらも正統派の更科系。 コシが強く喉越しのよい蕎麦。 やや甘めでカエシの強いつゆ。 ただいかんせん量が少ない。 "三手繰り半"でおしまいデス。 蕎麦湯は食べ終わる頃を見計らって、 急須にタプーリ頂けて大満足。 次回もこのような機会があれば、 多分伺うと思います。

…RX100M3では、 電子ズームでこれが限界...。 ちゃんと一眼レフ+望遠で撮りたいわ。 今週末もやっぱりお休みなんやろか？ 知らんけど。 さて明日はＤ番なものですから、 今週唯一のメグミヤーンチャンス！ ほなたまにはサラシナーン食べよか？ 知らんけど。 更科蕎麦【大盛500g】(650円)+とろろ(100円)。 白い貴公子サラシナーン。 意外にとろろとの相性もいいんです！ 知らんけど。 とろろが溶けた、 蕎麦湯が美味い季節やね。 ここ二、三日また暑いけどな。 知らんけど。

…そば処 日本橋本町 更科 その ↓ １、２、３、４、５、６、７、８、９、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34 あまり時間がなかったもので、 日本橋で取り急ぎランチです。 なぜか月イチのペース継続ちうの、 ホンチョーサラシナーンへホーモン。 日本橋本町の街は、 今月19日(木)、20(金)にせまった、 べったら市の準備の真っ只中。 べったら市 その → 一、二、…