西國三十三所順打ち巡礼記

旧・元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

うまいラーメン赤鬼

275-0002 習志野市実籾4-5-14




「選手を励ます会」と、
他校での「交流練習会」の間に、
久しぶりにここを訪れてみました。



うまいラーメン赤鬼 外観




ラーメン二郎を制限する宣言をした次の日に、
ラーメンを食べに行くのは気がひけますが、
脂肪を燃焼するという、
カプサイシンを言い訳にしましょう。
最近はあまり見かけませんが、
一昔前は、習志野市を代表する、
マスコミ取り上げ回数No1のラーメン店だったこちら、
「うまいラーメン赤鬼」です。




担々麺   




名物の激辛、担々麺(780円)です。
とにかく辛い!。
デフォルトでこれだけ辛い担々麺は、
他にそうないと思います。




多加水の手打ち麺



多加水の手打ち麺に、
点々と赤い唐辛子の粒がまとわり付き、
唇を熱く痛く腫らします。
あまりゴマの風味は感じませんが、
辛味の奥に、うま味があるようで、
なんとなく後をひきます。




激辛スープ   




まさに「赤鬼」の活躍する、
血の池地獄」か「溶岩流」か・・・。
頭から吹き出る汗が止まりません。
まるで風呂上りのように、
全身びしょ濡れで店を出ます。




しかし、とにかく、辛いってぇ〜。これ。




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