今日は朝から神田分園参りです。
総会後に大きな動きがありますので、
なんだかんだ(神田？)と、
毎日伺わねばなりません。
そんな訳でいつもとは逆ルートで、
神田から堀留町へ。
他のサイトによると、
11時30分からの開店だそうですが
11時ちょっと過ぎには、
もう並んでいる先客が二名様。
11時15分には店主さんが、
幟と暖簾を持ってシャッターを開けてくれました。
今日は、鳥つけそば(750円)細麺。
今日は汁内の葱は柔らかく煮えていましたが、
蕎麦茹でが三人分いっぺんにだったから
ちょっとのびていて残念でした。
しかし具の鳥は、ほろほろで最高。
やっぱりさすがだね。
ともかくこれで主要なメニューは制覇しました。
→ 肉南蛮・冷(細)、
→ 肉つけそば(太)、
→ もりそば(細)、
→ 花巻そば(太)
→ 鳥つけそば(細)
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