本場手打讃岐うどん 谷や

営業時間 11:00〜15:00/17:00〜20:30 
定休日 不定
103-0013 中央区日本橋人形町2-15-17



いつもの早出の金曜日の今朝も、
いろいろと目白押しにありました。
ちゃっちゃっと"神田分園"の朝礼は済んだものの、
私主催を強要された会議が一件と、
お昼時には広告代理店との打ち合わせ・・・。
長かったこの一週間。。。。
・・・もう欝になりそう。
正直ニンニク板なんて、もうかまっていられません。(笑)




本場手打讃岐うどん 谷や  店頭のメニュー




先日雑誌のうどん特集にも取り上げられていた、
水天宮にある「本場手打讃岐うどん・谷や」さん。
店頭のメニューによれば、
変にトッピングにこだわらなければ、
さほど価格設定は高くありません。




店頭の麺打ち  店内



正面ウインドウで麺を打つお決まりのパフォーマンス。
店内には女子客が溢れていて意外でした。




メニュー1  メニュー2




さーて、何を食べようかな。。。



ぶっかけ・かき揚げ・中盛り(850円)



ぶっかけ・かき揚げ・中盛り(850円)。




かき揚げ(250円)  ぶっかけ(600円)  




都内でこの完成度の讃岐饂飩が食べられるなんて大満足。
ただぶっかけの割りに、塩分濃度が低く、
卓上の醤油付け足しが必須でございました。







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