営業時間 6:00〜10:00/10:00～15:00/17:00～22:00
定休日 不定休
276-0015 八千代市米本2168-16 食の道場敷地内
妻に「米を買って来い！」
と、命令依頼されたので、
印西市近くの八千代市の山奥まで、
PCX150で出かけてみました。
10kg税込3400円の、
コシヒカリを購入し、
ミッションを攻略して、
メットインは最大積載量、
ギリギリ一杯ですが、
帰り道に父の墓に参りました。
さてランチは、
父の墓のある霊園のすぐ近く、
麺匠・天馬に初訪問。
「食の道場生たちの店」とか。
国道16号沿いにあるこの、
「食の道場」の裏にあります。
ラーメン店独立開業の、
「らーめん塾」、
「飲食店経営コンサルティング」
だ、そうで、
この高級車二台が、
何やらえげつない、
"ラーメンマネー"を匂わせています。
1/14(火)〜1/20(月)まで、
期間限定で麺屋TASUKUとのコラボのよう。
メニューも二店のラーメンが混在しています。
卓上の調味料は食塩と、
ヱスビーのホワイトペッパーのみデス。
八千代ラーメン(500円)+天馬［ネギチャー］(180円)。
鶏ガラか醤油ベースのスープに、
タマネギの甘味。
麺は細めのストレート。
まるで最近いつの間にか名物になった、
八王子ラーメンに似ています。
天馬丼はネギチャーシュー丼デス。
ちょっと化調が強すぎるような気がします。
しかしこれでたった680円は、
なかなかCPいいかも。
まずまず満足の完飲完食、
３ＭＺ-ＫＫでございました。
