立喰そばうどん 豊はる 〜きつねそばを極めてみる その六十五〜

営業時間 6:30~18:00 (土祝~15:30)
定休日 日曜日
101-0052 千代田区神田小川町3-11-10
公式Instagram https://www.instagram.com/toyoharu01



肉そば 豊しま 飯田橋店 → その一その二その三
肉そば 豊しま 江戸川橋店 → その一






豊はるとPCX150  立喰そばうどん豊はる



さて、大手町の現場巡回の後に、
神田小川町のコチラの豊はるに、
PCX150で行ってみました。
「豊」と付く屋号と看板の
「是はうまい!そば 関東風」で、
一目瞭然デスが「豊しま」出身の店主が、
独立開業したお店だそうデス。



店頭のメニュー  券売機



本当はやはり「肉そば」系か、
「元祖パイカそば」が食べたいところデスが、
我慢我慢で今日もきつねデス。
コチラもやはり「かけそば」の設定がなく、
きつねとたぬきは同額の360円。
トッピングで「きつねorたぬき90円」とあるので、
かけそば分は270円の計算になります。
大盛は200円なのでマイルールNG。
そば・うどんだけではなくきしめんもあります。




店内  卓上の調味料等



白木を基調にした、
清潔感のある広々とした店内。
出身元の「豊しま」と同じく、
「むらめん」の番重がありましたが、
コチラは「京香」ブランドのよう。
卓上の調味料は「一味」と「激辛」。
元禄箸の入った箸立と紙ナプキンがあります。




きつねそば(360円)



きつねそば(360円)。




蕎麦を手繰る



小さめの陶器の丼。
油揚げは正方形半身一枚で、
やや薄味の味付け。
麺は通常のむらめんの茹で置きより、
コシがあります。
つゆは・・・、
いや好奇心で「激辛」を入れたら、
あまりに辛くなってしまってビックリ。
正直出汁の味が全然分からなくなっちゃった。



完食完飲



どうにかこうにか完飲完食デスが、
口の中はヒーヒーでございました。







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