西國三十三所順打ち巡礼記

旧・元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】

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セブン-イレブン「燕三条系　背脂醤油ラーメン」

ラーメン 新潟県

公式サイト　https://www.sej.co.jp/products/a/item/093790/



【セブン-イレブン】

【ローソン】
→　「ふっくら揚げのきつねうどん」
→　「北海道産玄そば使用 新そば 野菜かき揚げそば」
→　「冷たいダブル半熟玉子辛すぎラー油そば」
→　「にんにくが決め手！豚醤油ラーメン」
【ファミリーマート】
→　「海老天(大)使用海老天そば」
→　「コクとうまみの豚肉ねぎそば」
→　「だし香るかき揚げそば」
→　「大盛にんにく醤油ラーメン」
【ミニストップ】
→　「コク深い特製ラー油が決め手！大盛冷しぶっかけそば(ラー油)」
→　「野菜の食感が楽しめる国産野菜のかき揚げそば」



さて、午前中は雨が残る予報なので、
恒例の在宅の事務処理で、
15日＝半月ぶりのコンビニランチ。
で、最寄りのセブン-イレブン、
残念ながら蕎麦の新商品はありませんが、
あまり聞きなれない商品名の、
ラーメンの新発売があったので、
思わず手に取ってしまいました。





ほう。。。
燕三条系背脂ラーメンとな。
Wikipediaにも記事がありますねぇ。

「長岡生姜醤油」
「燕背脂」
「新潟濃厚味噌」
「新潟あっさり醤油」
「三条カレー」

の、5種類のラーメンは、
「新潟５大ラーメン」ともいわれているらしい。
・・・知らんけど。
しかし「○○監修」に出来なかったのは、
有名店に断られちゃったんだろうか。
・・・知らんけど。





燕三条系背脂醤油ラーメン(550円)



燕三条系背脂醤油ラーメン(550円)。



パッケージのタイトルとラベル2枚



さて、恒例の英訳イチャモンコーナー。

Soy Sauce Ramen with Pork,
Onion,Bamboo Shoots & Back Fat

途中までは大概の醤油ラーメンそのものだけど、
「Back Fat」が生々しいねぇ。
「Fat」は「デブ」そのものだもんねぇ。
価格は監修料もないからか税抜510円。
カロリーはまあまあ妥当な576kcal。



パッケージのフイルムを剥がす　　背脂たぷーり



パッケージのフイルムを剥がすと、
真っ白い「Back Fat」が、
麺の上に鎮座しているのが確認可能。




電子レンジにかけて上蓋を取る　　中皿を引き抜く



パッケージのフイルムを剥がして、
電子レンジ500Wで5分00秒ちーん♪
セブン伝統の中皿引き抜きで完成。



調理例　　麺リフト



極太の麺が特徴だそうで、
ボソボソとした味わい。
動物系、魚介系の合わせスープに、
タマネギがゴロゴロ。
電子レンジの熱で溶けた、
背脂が広がり香ります。



シングルＫ　　完食完飲



いつの間にか名物になっていた、
八王子ラーメンみたいなタマネギは、
正直あまり好みぢゃないけど、
掬っていたら知らぬ間にＫＫでした。



特製スパイス入れ忘れた



あ"
特製スパイス、入れ忘れた。。。




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