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京橋 恵み屋 その四百八十八

…午前中。 てな訳で、PCX150で、 23日=3週間2日ぶりのメグミヤン。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) こんなに日付が空いたのは久しぶりデス。 茨城県産常陸秋そば 地粉切り【大盛600g】(850円)+大根鬼おろし(50円)+鯖出汁変更(0円)。 37日=5週2日=1ヶ月7日ぶり、 地粉切り大盛、 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!! 。 そのまま手繰って涙ぐみ、 鯖出汁大根鬼おろしで手繰って やっぱ好きやねん。 地粉鯖出汁大根鬼おろしは、 なんと7…

立喰そばうどん 豊はる その八 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その五十二〜

…はなく、 今日もまたPCX150で、 神田小川町の豊はるにやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) さて、二回目の冷やし券は、 看板メニューである肉・厚肉に致しましょう。 今日は生姜ではなくわさびコールをしました。 麺大盛は200円なのでマイルールNG。 これにて残るコチラの"極めてみる"は、 下記の4種類。 冷牛ばら 冷てっちゃん 冷チャーシュー 冷きつね 厚肉そば(700円)+冷やし券(100円)わさび。 骨こそ貫いてはおりませんが、 この絵に描いたよう…

立喰そばうどん 豊はる その七 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その五十一〜

…まして、 今日もまたPCX150で、 神田小川町の豊はるにやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 早い話が定点観測癖を拗らせていますデス。 さて、いよいよ冷やし券を購入して、 "極めてみる"の冷たい編の、 コンプリートを目指します。 まずは元祖名物のパイカでしょうか。 毎度ながら麺大盛は200円なので、 マイルールNGデス。 冷やし券を店員さんに渡すと、 「わさびにしますか?生姜にしますか?」 と、問われました。 なんとなく生姜コール。 残りの"極めてみる…

立喰そばうどん 豊はる その六 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その五十〜

…アポがありまして、 PCX150でちょっと早めのランチです。 温かい肉そばをコンプリートする為に、 今週もまた豊はるにやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) さて、今日、温かい、 チャーシューそばを食べると、 残す"極めてみる"メニューは、 下記の冷たい6種類のみ。 麺大盛は200円なので、 マイルールNGデス。 冷きつね 冷パイカ 冷厚肉(肉) 冷牛ばら 冷てっちゃん 冷チャーシュー チャーシューそば(810円)。 醤油出汁で真っ黒に煮込まれた、 ジュー…

立喰そばうどん 豊はる その五 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十九〜

…ありまして、 午後はPCX150で、 "夏のご挨拶"のラストスパート。 ランチは今週三度目になりますが、 神田小川町の豊はるにやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) さて、今日は残りの、 "肉そば"メニューの中から、 温かいてっちゃんそばを頂きます。 ホルモンの肉そばは、 葛西めんやで食べて以来二回目。 テッチャンといえば牛の大腸ことで、 代表的なホルモンであって、 もつ鍋も大概この部位が使われます。 そもそもテッチャンって、 韓国語で大腸の意味の、 대장…

立喰そば・うどん ふじ その二 〜きつねそばを極めてみる その九十〜

…合間を縫いまして、 PCX150で"夏のご挨拶"を再開しました。 今日は品川方面が主だったので、 行列が短ければダイエットの禁を破り、 301日=43週=9ヶ月27日ぶりの、 ラーメン二郎品川店もいいかなぁ。。。 なんて、密かに思っておりましたが、 残念ながら品二郎は、 いつも通りの長蛇の列デス。 ラーメン二郎 品川店 その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25 てな訳で、 …

立喰そばうどん 豊はる その四 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十八〜

…のランチは、 今日もPCX150で、 神田小川町の豊はるに来ちゃいました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) さて、今日はとても珍しい、 牛タンメニューを頂きます。 それでもまだ肉メニューだけでも、 てっちゃん、チャーシューもあり、 「蕎麦のこだわり」を読むと、 温かい蕎麦と、 冷たい蕎麦は、 蕎麦が違うようなので、 温てっちゃん 温チャーシュー 冷きつね 冷パイカ 冷厚肉(肉) 冷牛ばら 冷てっちゃん 冷チャーシュー と、最低でもあと8回、 訪問せねばなりません。 …

立喰そばうどん 豊はる その三 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十七〜

…な訳で早めのランチはPCX150で、 147日=21週=4ヶ月26日ぶりの、 神田小川町の豊はるにやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) さて、コチラは過去に、 ①温かいきつねそば ②温かい厚肉・パイカそば を、頂いておりますが、 肉=厚肉はサイズの違いとしても、 牛ばら、てっちゃん、茹で牛たんと、 まだ食べていない肉メニューが沢山あり、 それぞれ「冷やし券」もあるので、 まだまだ何度も来なければいけませんね。 麺大盛は200円なのでマイルール🆖。 牛ばら…

葛西 めんや その五

…江東区の事業所に、 PCX150で出勤する特命早朝出勤。 本日から登場した、 ニューアイテムを卒なくこなし、 ランチはご機嫌で、 葛西めんやにやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) さて、過去四回の訪問では、 肉そば→ホルモンそば→冷やしきつね→きつね と、食べてきたので、 コチラにはもう、 "極めてみる"ターゲットはありませんが、 あくまで天ぷら🆖、 大盛100円以上🆖を貫きましょう。 てな訳で冷やし納豆そばを頂きます。 大盛り券麺1.5倍は、 110円…

そば処 やしま その三 〜きつねそばを極めてみる その八十九〜

…江東区の事業所に、 PCX150で通勤する特命の早朝出勤。 ランチは今日も冷たい"きつねそばを極める"為、 東京メトロ東西線・西葛西駅の駅そばである、 そば処かしまに98日=14週=3ヶ月6日ぶりの訪問。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) さて、コチラの冷そばは、 冷しざるそば(490円)と、 冷しかけそば(390円)のみで、 コレに単品でトッピングを注文する方式。 ただ温かいきつねそばは510円なので、 冷かけそば(390円)に単品きつね(120円)では、 結果的に…

うどんそば 加賀 その二十八 〜きつねそばを極めてみる その八十八〜

…極めてみる"為に、 PCX150で初台の加賀にやって来ました。 232日=3週1日=7ヶ月19日ぶりの訪問デス。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 【新・券売機】 【旧・券売機】 店内には今までお見かけしたことのない、 男性店員さんがお二人デス。 券売機が新しくなりまして、 大幅な値上げがされております。 かき揚げそば・うどん 550円→600円 春菊天そば・うどん 540円→600円 きつねそば 470円→500円 とろろ 130円→150円 大盛 90円→120円…

そば処 めとろ庵 門前仲町店 その五 〜きつねそばを極めてみる その八十七〜

…て、 いつものようにPCX150に、 菓子折りを沢山積み込んで、 得意先を訪問致します。 午前中江東区の法人を訪問したので、 ランチは219日=31週2日=7ヶ月6日ぶりに、 めとろ庵門前仲町店に寄ってみました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) めとろ庵・恒例のビックリ系メニュー、 春巻きそばも気になりますが、 初志貫徹で冷たいきつねそばを頂きます。 コチラは温かいきつねそばと、 冷たいきつねそばの差額は70円。 大盛は110円なので惜しくもNG。 冷しきつねそば(…

生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店 その五 〜きつねそばを極めてみる その八十六〜

営業時間 7:30〜23:00 定休日 不定休 105-0004 港区新橋2-17-14 JR新橋駅構内 公式サイト https://www.k-trust-kanoya.com/fcblog/udon_kanoya/ 生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店 その → 一、二、三、四 さて、そろそろ夏のご挨拶の時季デスが、 今日はいろいろアポがあるので、 明日から始めようと思っています。 ランチは今日も冷たいきつねそばで、 43日=6週1日=1ヶ月12日ぶりの、 かのや新橋…

立ち食い 福そば その二十一 〜きつねそばを極めてみる その八十五〜

…問します。 ランチはPCX150で、 245日=35週=8ヶ月1日ぶりに、 人形町の福そばに行ってみました。 さて、コチラは、 温かいそばを冷しにするには、 一律+40円増しになります。 大盛は130円なので、 マイルールNG。 また少し営業時間が変更されました。 最近Xを始められたようなので、 タイトル下にリンクを貼り付けておきます。 冷しきつねそば(570円)。 油揚げは大きめの、 正方形状のものが二枚一枚分。 甘からずか辛からず絶妙な味付け。 本枯本節二年ものの、 冷た…

そばうどん おくとね その二百六 〜きつねそばを極めてみる その八十三〜

…の金曜日。 ランチはPCX150で、 冷たいきつねそばを食べに、 新橋駅前ビルのおくとねに、 46日=6週4日=1ヶ月15日ぶりの訪問デス。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 券売機に「冷きつねそば」のボタンはありませんが、 コチラはきつねとたぬきが同額なので、 「冷たぬきそば」の食券を購入して、 「きつねでお願いします」と変更が可能デス。 「大盛」は60円なのでマイルールOK。 一時期原料高騰で発売を中止していた、 ねぎ増しの「ネギ」の30円も復活しました。 ・・・…

ゆで太郎 新木場江東店 その二十三

…江東区の事業所に、 PCX150で通勤する、 特命の早朝出勤。 ランチは冷たいきつねそばか、 冷たい肉そばを食べようかと、 ゆで太郎江東新木場店に、 14日=2週間ぶりの訪問。 あんれまぁ。 ゆで太郎は富士そばと違って 温かいそばのメニューを、 そのまま冷ぶっかけには、 出来ないんだっけ⁉️ んだばどないしよう。 後ろには並んでいる人もいるので、 決断は急がねばなりません。 さすがに1キロもり(1200円)は自制しまして、 700gの特もり(900円)を押してもうた。 本来の…

京橋 恵み屋 その四百八十七

…けなかったもので、 PCX150で14日=2週間ぶりのメグミヤン。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 黒胡麻ダッタン蕎麦【大盛600g】(800円)+麻辣汁変更(200円)。 47日=6週5日=1ヶ月16日ぶり、 恵み屋のスタンダール『赤と黒』、 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!! 。 麻辣汁に、たっぷりネギ・ワサビ、 一味唐辛子、すり白ゴマを投入して、 咽せながら手繰る幸せよ。 麻辣蕎麦湯で滝汗廉太郎になりながら、 食べる度に美味くなる味玉と戯れます。…

ゆで太郎 船橋北口店 その七十九 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十五〜

…しました。 てな訳でPCX150で都内に出る前に、 9日=1週2日ぶりのゆで太郎船橋北口店。 さて、フランチャイズの、 ゆで太郎システム店には、 グランドメニューに、 "きつね"や"鴨#メニューはなく、 唯一"肉そば"と言えるのは、 この" 肉茄子"せいろとそばデス。 前々回の去年最後に伺った際に食べたのは、 奇しくも"肉茄子そば"でした。 肉茄子せいろ(680円)+大盛(100円)。 大盛100円を頑張っているゆで太郎デスが、 さすがにその増量はほんのわずかデス。 肉茄子つ…

そば処 亀島 茅場町店 その十七 〜きつねそばを極めてみる その八十二〜

…人で、 全担当現場をPCX150で廻る月曜日。 ランチは温かいきつねそばを食べた、 去年の11月13日以来、 224日=32週=7ヶ月11日ぶりに、 茅場町の亀島にやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) コチラは冷たい蕎麦は、 一律+20円の追加になります。 そば大盛券(2倍)は150円なので、 マイルールNGデス。 ─ 亀 島 ─ ○ 店は古いけど「そば」はうまい! ○ 食券機も古いけど「つゆ」もうまい! ○ 人も古いけど「天ぷら」もうまい! ○ 夏は店…

名代 富士そば 津田沼店 その八十二 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十四〜

…雨の合間を縫って、 PCX150で9日=1週2日ぶりの富士そば津田沼店。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 最近、富士そばで食べたメニューを、 直近から箇条書きにしてみますと、 ・合鴨ロースと蒸し鶏と水菜そば、 ・冷し豚しゃぶそば、 ・肉富士そば(温) ・鴨せいろそば ・鴨南蛮そば ・きつねそば(温) と、来たので、 今日は冷たいきつねそばか、 冷たい肉富士そばなんですが、 なんくなく肉気分いい気分。 大盛は150円なのでマイルールNG。 冷し肉富士そば(680円)。…

立ち食い 門仲そば その九 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十三〜

…ヶ月13日ぶりに、 PCX150で門前仲町の、 門仲そばを訪ねました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) コチラは"冷やし"は30円の差額があるので、 "冷やし"と"温かい"の食券の区別はなく 他の店ではあまりない、 "冷たい肉そば"を頼むことが可能デス。 冷たいきつねそばは次回に致しましたょう。 大盛【麺+0.5玉】は60円なのでマイルールOK、 超大盛W盛は110円なので惜しくもNGデス。 冷やし(30円)+肉そば(560円)+大盛【麺+0.5玉】(60円)。 甘…

スタンドそば 野むら 〜きつねそばを極めてみる その八十一〜

…もあるそうなので、 PCX150で早速行ってみました。 どうやらこの地区の特徴である、 江戸前"暗黒つゆ"のお店のようデス。 かけそば・かけうどんと、 天ぷら・具がセパレート方式の注文デス。 きつね(油揚げ)とたぬき(天かす・揚げ玉)が同額デス。 大盛の設定は見当たりません。 年配の女性店主がお一人で営む路麺店。 かけそば(400円)+きつね(80円)。 つゆも噂通り暗黒デスが、 きつねも、今まで経験のない、 真っ黒なブラック・フォックス。 蕎麦も茶色くコシがある縮れ麺。 こ…

ゆで太郎 平河町店 

…ていますが、 今日はPCX150で会社のすぐ近くの、 ゆで太郎平河町店に行ってみました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 直営店=信越食品の「冷やしそば」、 「冷がけ薬味とうふそば」が食べたかったのデス。 店頭に貼られた営業時間。 公式サイトには、平日・土曜・祝日も、 7:00〜15:30とありますが、 土曜・祝日は15:00までのようデス。 yudetaro.jp 冷がけ薬味とうふそば(730円)+大盛(100円)。 昨年も一昨年も、 このメニューを食べていますが…

名代 富士そば 津田沼店 その八十一 〜鴨せいろ・鴨南蛮そばを極めてみる その二十三〜

…めました。 てな訳でPCX150で都内に出る前に、 19日=2週5日ぶりの富士そば津田沼店。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 今日は冷し肉富士そばを食べるつもりでしたが、 なんと店頭の6月限定メニューに「合鴨」の文字が⁉️ これは食べない訳にはいきませんデス。 大盛は150円なのでマイルールNG。 合鴨ロースと蒸し鶏と水菜そば(660円)。 合鴨ロースは燻製で、 薄いですがなんと二枚。 蒸し鶏と水菜もまずまずの量です。 この季節になんで鴨なのかは不思議デスが、 こり…

ゆで太郎 新木場江東店 その二十二 〜肉そば・肉南蛮そばを極めてみる その四十二〜

…ん。。。 てな訳で、PCX150で、 信越食品の季節のメニュー、 「冷やしそば」に肉メニューがある、 ゆで太郎新木場江東店に、 30日=4週2日ぶりに行ってみました。 日曜日は休日出勤で明日は早出出勤と深夜残業。窓際社内ニートをそんなに働かせてどないすんねんなwww— makotojinrei@元【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】 (@makotojinrei) 2024年6月12日 信越食品の夏の季節のメニュー、 「冷やしそば」は三種類。 今日は「冷がけ肉おろ…

京橋 恵み屋 その四百八十六

…去法で今日になり、 PCX150で7日=1週間ぶりのメグミヤン。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 地粉切り【大盛600g】(850円)+納豆(100円)+鯖出汁変更(0円)。 今週も一番奥の裏VIP席で暗いので、 ピンぼけとブレに注意します。 まずは今週も地粉大盛をそのまま手繰ります。 今日も最高に美味いデス。 久しぶりに恵み屋で納豆を頼みました。 いつぶりだろう?と調べてみたら、 なんと下記のリンク以来、 2105日=5年9ヶ月5日ぶり。 朝から営業していた頃は、…

そば処 おか田 その三十七 〜鴨せいろ・鴨南蛮そばを極めてみる その二十二〜

…に気がつきまして、 PCX150でそば処おか田にやってきまし田。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 季節外れの鴨蕎麦ネ田でスンマソン。 コチラも鴨せいろと鴨そばに、 20円の差額があります。 (かけともりの差額は40円) もりが520円なので、 鴨汁変更は350円と思われます。 あ、冷しきつね(670円)もありますね。 ま田来なければいけませんが、 次はやっぱり冷しナスが田べ田いデス。 鴨せいろ(870円)+大盛(100円)。 わずか100円追加の大盛で、 この蕎麦の…

おそば 天かめ 平河町店 その三十一 〜きつねそばを極めてみる その八十〜

…します。 てな訳で、PCX150で、 228日=32週4日=7ヶ月15日ぶりに、 "きつねそばを極めてみる・その一"の、 天かめ平河町店にやって来ました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 冷かけがないので、 ちょっと計算出来ませんが、 かけともりが同じ360円なのに、 温かいきつねそばは460円、 冷しきつねそばは480円と、 なぜか20円の差額があります。 冷しきつねそば(480円)。 油揚げは温かいきつねと同様に、 大きめな一枚半身二枚がのっています。 味付けは…

小諸そば 宝町店 その四 〜きつねそばを極めてみる その七十九〜

…る金曜日。 ランチはPCX150で、 美味い❗️安い❗️早い‼️ 小諸そば宝町に14日=2週間ぶり、 四度目の訪問デス。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 小諸そばのきつねとたぬきは、 温と冷では値段が同じでも、 具が異なるようなので、 "きつねそばを極める"には必須デス。 二枚は+70円なのでマイルール🆗。 二枚冷しきつねそば(510円)。 別皿のおろし生姜をのせ、 徳利のつゆをかけてから、 七味唐辛子をふりかけます。 油揚げはオリジナルの焼印入が一枚。 甘めの味付…

そば処 おか田 その三十六

営業時間 7:00〜9:00/11:00〜14:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日 103-0001 中央区日本橋小伝馬町13-6 公式X https://x.com/soba_okada そば処 おか田 その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、 31、32、33、34、35 さて、本当ならば今日は、 特命早出出勤の予定でし田が、 昨日担当現…