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さて四連休二日目デス。
ホントは今日は、
二周目右回りの、
霞ヶ浦一周(カスイチ)に、
出かける予定でしたが、
午後から雨の予報なもので、
明日に順延しました次第。
てな訳で雨が降る前に、
一昨日の夜から、
法定12ヶ月点検で、
バイク屋に預けている、
PCX150を引き取りに、
約3kmの道のりを、
ぷらぷらとお散歩デス。
無事点検整備の終わった、
PCXを引き取ったら、
そのまま京葉道路の、
幕張から武石に乗り、
これまたいつもの、
農産物直売所の、
しょいかーご習志野店へ。
ようやく今年の新米の、
ミルキークイーンが登場しますた。
メットイン積載量ギリギリの、
5kg×2=10kgを購入して帰宅デス。
あっ！？、でも今ボク、
お米食べられないんだった。
(；ω；)
さてこの初夏の、
日照不足のせいか、
風が強かったからか、
過去十五年の中で、
一番不作なゴーヤですが、
まるでGGのZN感のように、
意外にいつまでもしぶとく、
小さな実がなり続けております。
最後に食レポで、
今年の最終回にするつもりでしたが、
妻の実家からの差し入れもあり、
食卓に妻が作った料理が上がっても、
どれがウチのゴーヤなのか、
全く分からずに、
今まで記事に出来なかったワタシ。
今日は久しぶりに、
自分で料理してみましょうか。
これでも一度は、
大学を辞めて、
料理の道に進もうかと、
真剣に思ったこともあるワタシ。
まずゴーヤのヘタを切って、
わたを取り除いて、
やや厚め切ります。
で、切ったゴーヤに、
塩を揉み込み水気を絞ります、
沸騰したお湯に入れ、
一二分ほど茹でてから、
冷水に浸けます。
ツナ油漬け一缶に、
胡麻油、味ぽん少々で、
白いりごまを入れて混ぜ、
最後に隠し味でマヨネーズと、
花かつお、味の素を少々。
うん。テキトーな味付けデスが、
なかなか美味いんでないの。
でもこれはご飯のオカズというより、
酒のつまみだね。
あっ！？、でもボク、
断酒したんだったっけ。
( ´_>` )ﾊｯﾊｯﾊｯ
