蕎麦

そば千 〜きつねそばを極めてみる その四十二〜

仕事始めでございますが月初の最初の営業日。新年のご挨拶を兼ねまして月末締めの資料を持参しましてPCX150で得意先を回ります。まだまだ正月休みの多い飲食店。大手町の現場の後に昨年末から気になっていた馬喰町(東日本橋)のそば千に伺いました。

京橋 恵み屋 その四百七十一 〜大晦日の年越し蕎麦 その八〜

毎年恒例の大晦日の夜に恵み屋の年越し蕎麦を頂きました。

大晦日 2023

今年もこの一年を振り返る毎年恒例の大晦日ブログ。2023年の総集編デス。

そばうどん 鈴家 その二 〜きつねそばを極めてみる 番外①〜

年末年始7連休初日デス。まずは愛車4台をピカピカに致しました。午後は窓拭きと玄関掃除等の予定デスがとりまランチと致します。残り少ない千葉県内・自宅近くのきつねそばがある路麺店を訪ねましょう。

SOBA STAND そばうさ その九十

仕事納めの本日デスが紀尾井町でお昼ドキに会議がありましてランチは会議前に済ませてしまおうと開店直後のそばうさへ徒歩で伺いました。最近きつねそばばかりなので68日=2ヶ月7日ぶりの訪問デス。

京橋 恵み屋 その四百七十

明日が仕事納めの予定なので恵み屋は例年通りに明日伺いまして予約していた年越し蕎麦を受け取るつもりでしたが明日の昼ドキに会議が入ってしまいまして急遽予定を変更しました。てな訳で今日が恵み屋納めデス。

そば作 御成門店 その三 〜きつねそばを極めてみる その四十一〜

残すところ今年の仕事も後三日。(の、予定)最終日は京橋恵み屋で年越しそばの受取りが恒例デスので"きつねそばを極めてみる"も年内・都内編は今日、明日の二日のみ。新橋のそば作を思い出しまして7年8ヶ月13日ぶりに行ってみました。

自家製麺うどん・そば 天つるり Pasar幕張店 その二 〜きつねそばを極めてみる その四十〜

ランチは今日も"きつねそばを極めてみる"デスが自宅周辺はすでにもうネタ切れ状態。立ち食いそばではありませんがサービスエリアのフードコートはセルフサービスなので路麺店と分類して差し支えないかと思います。

京橋 恵み屋 その四百六十九

昨夜は得意先の納会で今夜は事業部の忘年会なもので久しぶりに電車で通勤しました。電車で京橋に来たのは何年ぶりだろう。二週間ぶりのメグミヤン。

わんぱく その二 〜きつねそばを極めてみる その三十九〜

ランチは今日も"きつねそばを極めてみる"でございます。京橋恵み屋のすぐ近くに一風変わった立ち食いそば店"わんぱく"があったことを思い出して行ってみました。

そばうどん 梅もと ヤエチカ店 〜きつねそばを極めてみる その三十八〜

残り少ない年内のランチですが今日も"きつねそばを極めてみる"でございます。PCX150をミッドタウン八重洲のバイク駐輪場に停めて八重洲地下街・ヤエチカの梅もとに行ってみました。

名代 箱根そば 秋葉原店 その二 〜きつねそばを極めてみる その三十七〜

本日も"暮れのご挨拶"の合間のランチは"きつねそばを極めてみる"でございましてPCX150で993日=2年8ヶ月19日ぶりに箱根そば秋葉原店に行ってみました。

そばうどん 文殊 両国本店 〜きつねそばを極めてみる その三十六〜

"暮れのご挨拶"で墨田区の得意先を訪問したもので"きつねそばを極めてみる"の為に両国の文殊本店に伺いました。

生冷麦 石挽き十割蕎麦 車や その五 〜きつねそばを極めてみる その三十五〜

残り少ない千葉県内のきつねそばがある路麺店デスが船橋駅前の車やを思い出しまして2年4ヶ月12日ぶりにPCX150で行ってみました。

越後十日町そば がんぎ 新川一丁目店 その三 〜きつねそばを極めてみる その三十四〜

最近の金曜日は恵み屋に伺うのが恒例になっておりますが今日はお昼ドキの少し前に得意先とアポイントがありまして開店時間に間に合いません。てな訳で今日も少し早めのランチはやはり"きつねそばを極めてみる"デス。

そばのスエヒロ 八丁堀店 〜きつねそばを極めてみる その三十三〜

今日もやはり"暮れのご挨拶"の合間に、"きつねそばを極めてみる"を続けます。中央区の得意先を回ったものでそばのスエヒロ八丁堀店を訪ねました。

立喰い そば庄 〜きつねそばを極めてみる その三十二〜

今日もやはり"暮れのご挨拶"の合間に"きつねそばを極めてみる"を続けます。港区の得意先を回ったものでGoogle mapで「立ち食いそば」を検索するとコチラの「そば庄」がヒットしました。

天麩羅蕎麦饂飩 吉そば 日本橋店 〜きつねそばを極めてみる その三十一〜

午前中は得意先との定例会議で午後はまだ"暮れのご挨拶"の予定デスがランチは今日もやっぱり"きつねそばを極めてみる"を続けます。都内に11店舗あるという株式会社ノアという会社が運営する「吉そば」というチェーン店に初訪問。

そばうどん 新橋 うさぎや その二 〜きつねそばを極めてみる その三十〜

今週もまだまだ続く"暮れのご挨拶"。またまだ続くと言えば"きつねそばを極めてみる"も予想外に長く続きまして今回でついに"その三十"になりましたてな訳で今日は新橋の老舗うさぎやを3283日=8年11ヶ月25日ぶりに訪問。

京橋 恵み屋 その四百六十八

まだまだしばらく"暮れのご挨拶"が続きますが今週もやっぱり金曜日は「きつねそばを極めてみる」を一日お休み致しまして恒例の恵み屋詣でございます。

そば処 常盤軒 品川22号店 〜きつねそばを極めてみる その二十九〜

品川方面の得意先を主に訪問したもので品川駅構内に独自の立ち食いそば店があることを思い出しPCX150を品川インターシティの駐輪場に停めてJR品川駅に港南口から向かいました。入場券を購入して駅構内に入ります。

都そば 日比谷店 その二 〜きつねそばを極めてみる その二十八〜

日比谷の現場に直行後、PCX150を東京會舘の地下駐輪場に停めまして、きつねそばを食べる為にやって来たのは999日=2年8ヶ月24日ぶりの帝劇地下街の都そば日比谷店。

生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店 〜きつねそばを極めてみる その二十七〜

暮れのご挨拶二日目デスが今日もしつこくランチは"きつねそばを極めてみる"を続けます。新橋駅構内の改札外に路麺店があったことを思い出してやって来ましたのは生そば・讃岐うどん・かのや新橋駅構内店。

名代 天亀そば (神田店) 〜きつねそばを極めてみる その二十六〜

本日から暮れのご挨拶を始めましたがランチはまだもう少しだけ「きつねそばを極めてみる」を続けます。すでに「天かめ平河町店」は訪問しておりますがコチラは漢字の「天亀そば」で「てんがめそば」と読むのだとか。

味元 高品店 その二 〜きつねそばを極めてみる その二十五〜

昨夜の休日出勤の疲れが残る日曜日。千葉県内の残り少ないきつねそばのある路麺店を目指しましてレブル1100で味元高品店に行ってみました。2年9ヶ月13日ぶり2回目の訪問デス。

京橋 恵み屋 その四百六十七

早いもので今日から12月。いつも通り月初の最初の営業日は月末締めの資料を作成しまして担当得意先を訪問致しますが今週もやっぱり金曜日は「きつねそばを極めてみる」を一日休み致しまして恵み屋詣でございます。

そば・うどん 蓼科 その三 〜きつねそばを極めてみる 二十四〜

本日もランチは"きつねそばを極めてみる"デス。職場が紀尾井町に戻って初めて赤坂見附のそば・うどん蓼科に4年4ヶ月ぶりに訪問しました。

生蕎麦 亀よし その四 〜きつねそばを極めてみる その二十三〜

本日もランチは"きつねそばを極めてみる"デス。219日=7ヶ月5日ぶりに中央区新川の生蕎麦・亀よしを訪ねました。

そばうどん 丹波屋 その五 〜きつねそばを極めてみる その二十二〜

一度は最終回宣言をしました「きつねそばを極めてみる」デスが探してみればまだまだきつねそばのある立ち食いそば店はあるものデス。てな訳で今日は5年1ヶ月6日ぶりにニュー新橋ビルの丹波屋を訪問しました。

そば処 めとろ庵 門前仲町店 その四 〜きつねそばを極めてみる その二十一〜

江東区の得意先を訪問したもので「きつねそばを極めてみる」の為にめとろ庵門前仲町店にPCX150で寄ってみました。