2020-03-18

田そば　(DENSOBA)　その三十　(閉店)

営業時間　6:30〜15:30
定休日　土曜日・日曜日・祝日
103-0001　中央区日本橋小伝馬町3-7
公式Twitter　https://twitter.com/densoba‬
公式Instagram　https://instagram.com/densoba

田そば(DENSOBA)　
その　→　０、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29

View this post on Instagram

A post shared by 木桶仕込みの醤油と本枯節の汁田そば (@densoba)

www.instagram.com

朝イチは午後の会議の為の、
資料作成に費やしましたが
午前中にどうしても、
大手町の現場に行かねばならず、
午後イチは大伝馬町の法人とアポ。
しかし今朝Instagramで見た、
タラの芽の記事がどうしても気になり、
大手町の後に田そばへと向かいました。
六年前に癌で急に亡くなった父は、
絵に描いたような仕事人間だったので、
子供の頃に遊んでもらった思い出は、
数えるほどしかありませんが、
春の山菜狩りだけは、
毎年の恒例行事でした。
山育ちの父が山野を駆け回り、
カゴ一杯に摘んで持ち帰って、
天ぷらにしたタラの芽の思い出。
今も色あせず心に留めています。
自分は子供たちにそんな思い出を、
残すことが出来ているんだろうか...。
結局何一つ親父には敵わないなぁ。

makoto-jin-rei.hatenablog.jp

大手町を早めに切り上げて、
息を切らして田そばにやって来ましたが、
残念ながらタラの芽の天ぷらはすでに、
売り切れてしまっていました。

View this post on Instagram

A post shared by 木桶仕込みの醤油と本枯節の汁田そば (@densoba)

www.instagram.com

代替と言っては失礼ですが、
九十九里産の長ネギを使った、
こちらの天ぷらを、
初めてオーダー致します。

ねぎ天MAXもりそば(510円)+特盛【2倍】(200円)+とろろご飯【小】(220円)。

久しぶりの冷たいもりそばですが、
やっぱり蕎麦の美味さがよく分かります。

ねぎ天MAXもいいね！
薬味の生のネギとは違って、
サクサク香ばしくて、
天ぷらとしてマジうんまい。

とろろご飯も、
イモにコクと香りがあります。

タラの芽は次回のお楽しみですが、
ねぎ天MAX特盛とろろご飯も、
なかなかの満足ＫＫでございました。

2020-03-17

そば処　日本橋本町　更科　その八十四

蕎麦カレー東京都

営業時間　11:00〜？/17:30〜？
定休日　日曜日
103-0023　中央区日本橋本町3-7-9

そば処　日本橋本町　更科　その　↓
１、２、３、４、５、６、７、８、９、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40、41、42、43、44、45、46、47、48、49、50、51、52、53、54、55、56、57、58、59、60、61、62、63、64、65、66、67、68、69、70、71、72、73、74、75、76、77、78、79、80、81、82、83

さてまだ二名だけの、
(社名略称)カレー部ですが、
長男とほぼ歳の変わらない、
女性部長は今日、
我が部署の女性と二人で、
二番町のアジャンタに、
初訪問する計画とか。
最近無駄遣いで、
少々金欠なもので、
二人にご馳走するのを、
巧みに回避した、
ヒラ部員のワタシは、
本町更科への訪問を打ち明けると、
部長はこれを、
「カレー部の行動と認めない！」
と、ご無体な却下。
早くもカレー部分裂の危機デス。

makoto-jin-rei.hatenablog.jp

大カレーせいろ(920円)。

部長はまだ人生経験が少ないので、
このThis is Japanese curryの良さが、
分からないのかもしれない。
そして、カレーに合うのは、
ライスなナンだけではないのデス。

Japanese curryには、
代表的なJapaneseの、
hot chili pepperである、
seven spice blendこと、
七味唐辛子が欠かせません。

カレーせいろには、
ラッシーは要りません。
カレー蕎麦湯が最高なのデス。

いつかはこのＨＣＳの、
ＤＣＳをＫＫする醍醐味を、
教えてあげようと思う、
吉宗であった。
もといmakotojinreiであった。　
(↑duckさんゴメンなさい)

2020-03-16

京橋　恵み屋　その三百十四

蕎麦東京都栃木県

営業時間　11:00〜売切迄/18:30〜23:00(土12:00〜/〜22:00)
定休日　日曜日・祝日・第三土曜日
104-0031　中央区京橋3-4-3 三光ビル1F
公式ブログ　http://blog.livedoor.jp/megumiya2001/
公式Twitter　https://twitter.com/megumiyamaster
公式Instagram　http://instagram.com/kyobashi_megumiya

makoto-jin-rei.hatenablog.jp

今週末も土日ラーメンだったもので
蕎麦が食べたくて仕方ない月曜日は、
メグミヤンというお決まりの行動。

4月1日に全面施行される、
従業員を雇っている飲食店が、
原則全て完全禁煙となる、
東京都「受動喫煙防止条例」
の、対応でしょうか、
夜の部も禁煙になるようで、
外のテーブルにこの、
「終日禁煙」が貼られています。

栃木県産那須野秋そば
地粉切り【大盛550g】(800円)+とろろ(100円)+鯖出汁変更(0円)。

さて、今週は、
メニューにない注文をしない！
紳士的な常連の心得を守りまして、
特盛は自粛しまして、
大盛に留めたワタシ。
気のせいかもしれませんが、
先週よりもコシがあり、
香りが強い那須野秋そばを、
鯖出汁とろろで堪能します。

ぼかぁ幸せだなぁ。

やはり大盛では、
特盛ほどの、
腹パン感はありませんが、
これ位で満足するのが、
紳士的な常連。
我が物顔で、
メニューにない注文をする、
ブヒブヒと卑しい、
豚のような常連にならぬよう、
気をつけよう。
名残り惜しさを、
蕎麦湯で満たして、
ＫＫでございまする。

いよいよソメイヨシノが開花しました。
う〜ん、春本番だねぇ。

2020-03-15

麺乃　Hou〜鳳翔〜Sho　その五

ラーメン・つけ麺千葉県 PCX150

営業時間 11:30〜15:00/17:30〜21:00
定休日　月曜日
275-0001　習志野市東習志野5-19-15 FMビル101
公式ツイッター　 https://twitter.com/housho0622

麺乃 Hou〜鳳翔〜Sho　その　→　一、二、三、四

さてさて先週の終末も、
昨日の土曜も雨だったので、
久しぶりにバイクのカバーを取った日曜日。
先週ポチったボトルケージとホルダーを装着するも、
やはりハンドル廻りが少々忙しくなったので、
キタコのハンドルブレイスをポチってもうた。
おそらく二、三日で届きますが、
装着は来週の三連休になってしまうでしょう。

バイク用にミノウラのボトルケージとホルダーポチってもうた。#PCX150 pic.twitter.com/rteMWuqzuB
— makoto-jin-rei (@makotojinrei) 2020年3月11日

ボトルゲージにスマホホルダーにヘルメットロック。ハンドル周りが忙しくなったのでハンドルプレイス付けようかな。

キタコ(KITACO) ハンドルブレイスビーウィズ50 φ22.2ハンドル用/175mm-225mm シルバー 619-9001900 https://t.co/vB635sMlYk #Amazon
— makoto-jin-rei (@makotojinrei) 2020年3月12日

キタコ(KITACO) ハンドルブレイスビーウィズ50 φ22.2ハンドル用/175mm-225mm シルバー 619-9001900

メディア: Automotive

さて、そして本日は、
大型二輪免許交付からちょうど一年。
で、PCX納車からちょうど半年デスので、
バイク店で６ヶ月点検をお願いしました。
で、それが済んだらばそのままランチデス。

makoto-jin-rei.hatenablog.jp

昨日、会社の若い女性社員と、
LINEでカレー話題になりまして、
二人で(社名略称)カレー部を創立しました。
本日はお互いの地元のカレー店を訪れて、
Facebookにグループ記事を載せることになり、
この八千代市のスリランカ料理店に、
久しぶりに行ってみました。

しかし何ということでしょう。
このセイロンカフェは昨年八月に、
閉店してしまったようデス。
残念ながら約束は反故になってしまいますが、
他のカレー店に行く気にもならず、
すぐ近くのラーメン店に行ってみました。

で、半年ぶり五回目の訪問になります、
麺乃 Hou〜鳳翔〜Sho。
前回店内に少しだけ、
気になる匂いがありましたが、
今日はその匂いはありませんでした。
しかし、なんだか店内が少し、
ホコリっぽい気がするのは、
ワタシの気のせいでしょうか。

消費税率改定に合わせてか、
半年前よりもかなり値上げをしています。
前回と同じ特盛に味玉チャーシューを、
どーんと行ってみよう。

つけ麺味玉チャーシュー(1300円)+特盛【500g】(200円)。

特盛の麺量や、
具のボリュームもなかなか。

味は変わらずに美味いデス。

さすがに特盛の麺を平らげると、
残ったつけ汁はわずかデスが、
味玉を一旦麺の丼に退避して、
スープ割りをお願いしました。
残りの汁はレンジでチンするので、
熱々で美味いデス。

味は文句なしに美味いので、
特盛でもバチコイＫＫしましたが、
カウンター、テーブルや床のホコリ、
厨房のアブラ汚れ、
やはりちょっと残念デス。
店主さんは以前は頭に、
キッチリとタオルを巻いていましたが、
今回はそれもありませんでした。
元々そういう店であれば、
それはそれで期待しないんですけどね。
やはりキレイなお店の方が、
より一層美味しく感じるような気がします。

2020-03-14

ラーメン二郎　京成大久保店　その六百六十七

ラーメン・つけ麺千葉県

営業時間　11:00～15:00
定休日　日曜日・祝日
274-0072　船橋市三山2-1-11

makoto-jin-rei.hatenablog.jp
→　ラーメン二郎関連店・訪問回数一覧
→　「ラーメン二郎」関連の記事
眉鍋会　 →　1(2012)、2(2013)、3(2014)、4(2015)、5(2016)
花火観賞BBQ会　 →　1(2014)、2(2015)、3(2016)、4(2017)、5(2018)、6(2019)
眉鍋組遠征　→　1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13
→　https://twitter.com/OKB26
→　https://twitter.com/mayunabegumi

さて朝から冷たい風が降る、
極寒の三月の第二土曜日ですが、
今週も眉二郎シャッター隊。
大型自動二輪卒業検定から、
今日でちょうど一年。
雨の日の教習用に購入した、
雨合羽を下だけ履いて、
徒歩で9:40にトウチャコすると、
折り返し５番目にきたっち、
かぼちゃん、おがっちと続き、
ワタシ、ミオリン、vcさんの後に、
人生いろいろと大変らしい、
Ｍ爺という今日のメンバー。